寺井幸也

料理家・YUKIYAMESHIプロデューサー

彩り豊かな家庭料理をメインにしたケータリング「YUKIYAMESHI」を主宰。大手企業やイベントケータリングを数多く手がけるほかファッション誌やWEB媒体におけるフードスタイリングやレシピ提供、飲食店プロデュース、企業との商品開発、イベント出演など『食』を起点に幅広く活動中。2024年にはオイシックス・ラ・大地株式会社グループの株式会社ノンピの傘下に入り、CSSO(Chief Sustainability Story Officer)に就任しサステナブルな取り組みにも携わる。